Unsere Geschichte
Ein durch die Jahrhunderte geprägter Weinberg
Die Geschichte von Mont‑sur‑Rolle ist eng mit der seines Weinbergs verbunden. Seit Jahrhunderten wird der Hang, der den Genfersee überragt, von den Menschen geformt, die ihn bewirtschaften, mit einem gemeinsamen Ziel: Weine hervorzubringen, die den Reichtum dieses Terroirs ausdrücken.
Bereits im XII. Jahrhundert wurde der Hang von Mönchen aus Burgund gerodet. Sie pflanzten dort insbesondere den Chasselas an, eine Rebsorte, die im Laufe der Zeit zu einem der großen Markenzeichen der Region werden sollte und die auch heute noch eine wesentliche Rolle im Weinberg von Mont‑sur‑Rolle spielt.
« Mont‑sur‑Rolle en 1935 » — Jean-Luc Monnard, CC BY-NC-ND 4.0.
Ein von Generation zu Generation weitergegebenes Fachwissen
Obwohl die Weinlandschaft von Mont‑sur‑Rolle die Spuren ihrer Geschichte trägt, ist sie vor allem das Ergebnis der Arbeit von Frauen und Männern, die diese Böden Generation für Generation kultiviert haben.
Heute pflegen rund dreißig Winzerinnen und Winzer dieses Erbe auf über 250 Hektar. Sie bewahren ein im Laufe der Zeit erworbenes Fachwissen und entwickeln gleichzeitig ihre Praktiken und ihre Weine weiter. Denn die Geschichte eines Weinbergs beschränkt sich nicht auf seine Vergangenheit: Sie wird jedes Jahr aufs Neue geschrieben, im Rhythmus der Jahreszeiten, der Weinlesen und der neuen Generationen.
Diese Kontinuität spiegelt sich in der Vielfalt der in Mont‑sur‑Rolle produzierten Weine wider. Obwohl der Chasselas tief mit der Identität des Weinbergs verbunden bleibt, finden auch andere Rebsorten dort ihren Ausdruck: Gamay, Spätburgunder, Chardonnay, Merlot und viele andere tragen zu einem reichen und vielfältigen Sortiment bei, sowohl bei Rot- als auch bei Weißweinen.
Ein lebendiges Erbe
Die Vereinigung der Weine von Mont‑sur‑Rolle vereint heute die Akteure dieses Weinbergs um ein gemeinsames Ziel: die Weine der Appellation, ihr Terroir und das Fachwissen ihrer Winzerinnen und Winzer bekannt zu machen und zu fördern.
Mehr als ein zu bewahrendes Erbe ist dieses Kulturgut eine lebendige Geschichte, geprägt von Leidenschaft, Arbeit und gemeinsamen Momenten. Jede Flasche trägt somit einen Teil dieses Terroirs und der Menschen, die es beleben.
Von burgundischen Mönchen bis zu den Winzern von heute, von den ersten Pflanzungen bis zu den zeitgenössischen Weinen – mehrere Jahrhunderte Geschichte verbinden Mont‑sur‑Rolle mit seinem Weinberg. Eine Geschichte, die mit Leidenschaft, Generation für Generation, weitergeschrieben wird.