Domaine de Vy-Granges

Yves Blondel

Rue de Mont-le-Grand 32

CH–1185 Mont‑sur‑Rolle

35 km von Genf entfernt, beherbergt das Dorf Mont‑sur‑Rolle das Weingut Vy-Granges. Fast zehn Generationen von Winzern haben sich hier abgelöst, tief verwurzelt wie ihre Rebstöcke in einem Molasse-Terroir, das von den Ablagerungen des Rhonegletschers bedeckt ist. Diese Böden verleihen unseren Weinen eine warme und volle Note mit einem feinen Hauch von Bitterkeit im Abgang.

Das Weingut Vy-Granges umfasst etwa 4 Hektar, bepflanzt mit der Königsrebsorte der Waadtländer Küstenregion: 75% Chasselas, 15% Pinot Noir, Gamaret, Garanoir und Gamay sowie 10% weiße Spezialitäten wie Gewürztraminer und Chardonnay.

Aus Respekt vor der Umwelt wird das gesamte Weingut nach den Richtlinien der Integrierten Produktion (IP) bewirtschaftet.

Wir bemühen uns, eine klassische Weinbereitung mit den neuesten önologischen Techniken zu verbinden. Jede Rebsorte wird so vinifiziert, dass ihre Qualitäten und ihre Authentizität optimal zur Geltung kommen.

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